Der Hygienedienstleister Carolite Consulting GmbH und das akkreditierte Labor Bachema-Hygiene AG bieten am 07. Mai 2014 einen gratis Hygiene-Infotag für Küchenchefs und Verantwortliche der Gastronomie an.

Die Vorträge behandeln Themen wie die Selbstkontrolle im Gastronomiebetrieb, das Lebensmittelgesetz, Mikrobiologische Gefahren, Hygiene-Inspektionen und Laboranalysen.

Teilnehmer können diese Informationsveranstaltung im Rahmen der Schulung und Weiterbildung anerkennen lassen.

Die Tagung findet bei der Bachema-Hygiene AG in Schlieren statt. Im Anschluss an die Vorträge besteht die Möglichkeit zur Laborbesichtigung.

Die Veranstaltung ist kostenlos und die Teilnehmerzahl beschränkt.

Anmeldungen werden nach dem Eingangsdatum berücksichtigt.

Mehr Informationen zur Anmeldung und zum Programm finden Sie auf dem Flyer:

Hygiene-Infotag-Flyer